Легендарная столовая Олимпиады-80

Помимо Москвы, Олимпийские игры 1980 года проходили и в других городах СССР: парусный спорт — в Таллинне, футбольные матчи — в Ленинграде, Минске и Киеве. Поэтому, чтобы накормить всех без исключения спортсменов и зарубежных гостей в этих самых городах были открыты 173 новых ресторана и 517 кафе и столовых. Они могли одновременно вместить больше 180 тысяч человек! В специальных рекламных буклетах сообщалось, что лучшую в мире уху с белыми грибами можно найти только в Минске, а отборного копчёного угря или балтийскую сырть — только в Таллинне. Но всё же неофициальный статус «кулинарной столицы игр» безоговорочно был отдан Москве.

Информационную войну Запад проиграл!

А тогда, в 1980 году, советские спортсмены с удовольствием пообедали в столовой Олимпийской деревни, но режим питания никто не нарушал. Летние игры в Москве только начались, впереди была битва за медали, а наши чемпионы хорошо знали, что...

Война войной, а обед — по расписанию!

Слушайте выпуски программы «Полевая кухня» на Радио ЗВЕЗДА.